Ricette Basilicata – Fusilli pezzente e rafano

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Arts Society & Culture

Quantità e ingredienti: Per la pasta500 g di farina di grano duro2 uovaun pizzico di saleacqua q.b.Per il sugo4 salsicce “pezzente”1 lt di salsa di pomodoro1 spicchio d’agliodue cucchiai di olio extravergine di oliva50 g di pecorino

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