Viaggio nel Gusto: Il Misterioso Mondo del Salva Cremasco Dop

il gusto al centro - A podcast by Chiara Tosi

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Un'immersione nel mondo affascinante del formaggio bergamasco noto come Salva Cremasco Dop.Scopri la storia dietro il suo nome insolito e la sua antica origine risalente all'anno mille.Chiara Tosi ti guiderà attraverso le caratteristiche uniche di questo formaggio a pasta cruda, con una crosta lavata sottile e umida, a volte di un affascinante colore arancio.Impara come viene preparato, curato e assaporato, con consigli su abbinamenti perfetti e scoperte culinarie.👉Assicurati di restare fino alla fine per consigli in cucina e suggerimenti su come apprezzare al meglio il Salva Cremasco Dop.Iscriviti al canale di Chiara Tosi per esplorare il mondo del gusto e non perderti le prossime avventure gastronomiche! 🧀✨

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