Średniowieczna kuchnia dworska - wyrazista i zaskakująca
Goście Dwójki - A podcast by Polskie Radio S.A.
Categories:
Ostre przyprawy, mieszanie smaków, mocne przetwarzanie składników, a przede wszystkim rozmaite próby urozmaicania potraw postnych. Tak w skrócie można byłoby opisać średniowieczną kuchnię dworską.