Vinyerons de la DO Catalunya

Una nova iniciativa de la DO Catalunya per fer arribar m�s informaci� al consumidor de vi: a la nova anyada ja hi apareixer� explicitat el qualificatiu de "Vi de Vinyer�", que garanteix que en el celler s'hi ha fet absolutament tot el proc�s, des de la vinya fins a l'ampolla, amb el que aix� implica. Com a convidats tenim el president de la DO Catalunya, Xavier Pie, i una de les vinyerones que ja s'hi han acollit, la Merc� Sang�esa, del celler Pla de Morei. Al simposi ens explicaran l'origen de l'expressi� "carpe diem" i la seva relaci� amb el vi.