Sabies que el conreu de cereals va canviar la nostra manera d'entendre el temps?

Sab�eu que conrear gra va impulsar el naixement de l'escriptura i de les grans religions? I que va canviar la manera que tenim d'entendre el temps? Milers d'anys despr�s, una guerra ens recorda que no podem viure sense cereals. In�s Butron, nova prove�dora del restaurant can�bal, ens descobreix la hist�ria fascinant d'aquest aliment essencial per la humanitat. Amb ella visitem "Jaume Renobell", una botiga hist�rica de venda de gra i llegum a granel al voltant del Mercat del Born, que es va fundar el 1945, amb centenars de refer�ncies de cereals, arrossos, llegums i fruits secs. Torna el "Nyap o top?", amb una sopa a l'estil Pequ�n. Hem enganyat l'actor Joan Pera, que ara est� de gira amb l'obra "Master xof" perqu� la tasti i ens digui si �s nyap o top. Descobrim el so del Salvador Garcia-Arb�s i anem fins al Bergued� a con�ixer l'especialitat del restaurant Ca l'Amagat de Bag�: un plat amb camagrocs!