Pa de Sant Jordi i bombolles rosades: el men� literari del can�bal

Diumenge, especial Sant Jordi del "Restaurant Can�bal" en directe! Muntem la nostra paradeta al passeig de Gr�cia, 27! Hi passaran Daniel Jord�, mestre forner al capdavant del forn Panes Creativos, prove�dor d'algun dels millors restaurants del pa�s i autor de "Panes" (Larousse); Marc Casanovas, periodista, autor de "No soc un dels vostres" (Ara Llibres); Nicola Poltronieri, cuiner i presentador de Canal Cocina, que s'ha autoeditat el llibre "Mis cuentos para tu apetito"; Carme Gasull, periodista, autora d'"Enganxat", amb Ra�l Balam (Columna i Planeta Gastro); Josep Roca, sommelier d'El Celler de Can Roca, autor amb els seus germans d'"El Celler de Can Roca CCR" (Montagud), que sortir� a la venda el mateix dia de Sant Jordi, i Jordi Luque Sanz, periodista i autor de "Vins lliures" (Planeta Gastro). I tamb�, en directe, descobrirem el so de Salvador Garcia-Arb�s, menjarem pa de Sant Jordi i alguna altra sorpresa!