M�sica i vins

Gastronomia - A podcast by Catalunya R�dio

Categories:

Al "Tast vertical" creiem que fer un bon vi �s igual que fer una obra d'art. Per a les dues coses cal la mateixa t�cnica, sensibilitat, dedicaci� i talent. Per parlar-ne portem tres persones que uneixen aquests dos mons: Pep Sala, m�sic i coautor de ''Boig per tu'', can�� molt famosa en llengua catalana, de la qual s'ha fet un vi; Irene Alemany, propiet�ria del celler ''Alemany i Corri�', que fan un vi anomenat ''Principia Mathematica'', inspirat en el disc de mateix t�tol d'�lex Tor�o, i S�lvia Puig, propiet�ria del celler ''En n�meros vermells'', que abans de fer els cupatges, bateja cada vi amb el nom d'algun artista que l'inspiri aquell vi. El Simposi ens parla precisament sobre la inspiraci� po�tica.