Gastronomia d'Andorra m�s enll� del formatge de bola i el Toblerone

Anem Ordino, aprofitant la 31 edici� de la Mostra Gastron�mica d'Andorra, per descobrir una cuina d'alta muntanya i quil�metre zero molt singular, amb influ�ncies de la cuina catalana i francesa. En parlem amb Eva Choy, c�nsol menor d'Ordino, i Josep Maria Riba, quarta generaci� de la fam�lia al capdavant de l'Hotel Coma d'Ordino i un dels grans impulsors de la Mostra Gastron�mica d'Andorra. Visitem tamb� Arinsal i coneixem Toni Medina, pioner a produir cervesa artesana al pa�s amb Alpha Andorra, i acabem al Parc Natural del Comapedrosa per veure de prop els ruscos de Mathieu Garaud, apicultor i productor de mel crua d'alta muntanya. Marc Casanovas ens fa la cr�tica de les estrenes de pel�l�cules i s�ries que tinguin com a protagonista el menjar. Analitza el fenomen "The Bear" i la s�rie argentina "Nada". Acabem fent gana amb l'especialitat del restaurant Can Manel d'Andorra la Vella.