Fem un tast vertical a Vall Llach

Aquesta setmana hem assistit a un tast vertical hist�ric, al celler Vall Llach, de Porrera. L'en�leg Albert Costa ens ha obert des de la primera anyada de Vall Llach fins a l'�ltim Mas de la Rosa. Un privilegi que ens serveix per transmetre l'art del celler. La periodista del vi Margalida Ripoll ens en fa la semblan�a. I del Priorat als Costers del Segre. La Judit Sogas, en�loga i propiet�ria del celler Rubi� de S�ls, ens porta una mostra dels magn�fics xarel�los que estan fent. Ens ajuda a entendre'ls el sommelier Fredi Bassal.