Distribu�dors de vi
Gastronomia - A podcast by Catalunya R�dio
Categories:
Reunim a l'estudi quatre distribu�dors de vins: Joan Val�ncia, que des de fa 27 anys �s al capdavant de Cuv�e 3000; Bernat Voraviu, director de vins d'Ithaca Wines; Arthur de Gaulejac, copropietari de Caskadia Wines, i Sergi Montal�, que va fundar Monvins per distribuir els vins del seu propi celler, Estones Vins. Amb ells parlem de com funciona la importaci� i la distribuci� dels vins, una feina poc visible per� que �s imprescindible per fer arribar les ampolles a la taula de casa o del restaurant.