Descobrim com es beu vi a casa de Felip VI
Gastronomia - A podcast by Catalunya R�dio
Categories:
Al "Tast vertical" d'aquesta setmana hi ha safareig. Hem llegit el llibre del cos� de la reina Let�cia, "Adi�s, princesa", perqu� parla de vi. Els nostres sommeliers en cap, Fredi Bassal i M�riam Clotet, analitzen si fa b�, el rei Felip, de decantar el Vega Sicilia i si la sorra que es veu que t� al celler �s adient. Conversem "sota la figuera" amb un celler que ens encanta, Ficaria Vins, que fan vint anys. I la Sole Garcia Insua ens porta totes les novetats de fires, trobades, tastos... Tot el que no ens podem perdre del m�n del vi.