Artur Mart�nez, el cuiner que reflexiona des de la humilitat i la senzillesa del producte

Gastronomia - A podcast by Catalunya R�dio

Try Bookbeat 60! days for free, click here

Try Bookbeat 60! days for free, click here

Enjoy a whole world of audiobooks and e-books, everything from new releases to the classics

 Sponsored

Categories:

Arts

Des de Vilafranca del Pened�s posem un restaurant a la Guia Virginias. Tot seguit, un artista del carb� ens explica com li agrada menjar-se un bon plat de pernil i en Josep Dolcet ens parla de la botifarra negra. Per al plat fort del dia anem fins a un hotel de 5 estrelles per saber com s'hi cuina de la m� d'un mestre de la senzillesa reflexionada, Artur Mart�nez.