Vin og mat med Geir Salvesen

I over 25 år har Geir Salvesen gledet og inspirert vininteresserte over hele Norge. Ikke visste vi at hans vininteresse startet med en tur til Ungarn på slutten av 1980 tallet. Dette får du høre mer om i dagens episode. Han har mye spennende å fortelle om vin, mat og ikke minst om umami.Tune in for en herlig vinlytt med Geir, og lær deg noen enkle triks for en topp mat og vinmatch.  Her er Geir Salvesens Fredagstips: 1: En herlig chenin blanc fra Sør-Afrika. En innertier til laks, sushi og ikke minst som følge på en øde øy.  Raats Original Chenin Blanc 2020Kr. 225,- (bestillingsutvalget)Varenr. 5072501 Link: https://www.vinmonopolet.no/Land/Sør-Afrika/Raats-Original-Chenin-Blanc-2020/p/5072501 [vinmonopolet.no] 2: En saftig Côtes-du-Rhône som passer til det meste. Flott til entrecôte med pommes frites og bearnaise. Mont-Redon Côtes du Rhône Réserve 2018  (bestillingsutvalget)Varenr. 11889101Link: https://www.vinmonopolet.no/Land/Frankrike/Mont-Redon-Côtes-du-Rhône-Réserve/p/11889101 [vinmonopolet.no] 3: Interessert i oransjevin? Her er en spennende fra Spania på en drue du mest  sannsynlig ikke har hørt om. Ulterior Albillo Real kr 200 (bestillingsutvalget)Varenr. 11173501Link: https://www.vinmonopolet.no/Land/Spania/Ulterior-Albillo-Real/p/11173501 [vinmonopolet.no] Fredagstipsets annonsør er Kokkeløren - matkassen for matelskerne. Sjekk ut Kokkeløren.no [kokkeløren.no] !Alle være lyttere får 25% rabatt på kjøpet av første matkasse. Rabattkode: “fredagstipset25”.See omnystudio.com/listener for privacy information.