De beste vinene til julematen
Fredagstipset - vin til helgen - A podcast by Fremantle podkast
Categories:
Her kommer fredagens lille handleliste. Saras snakker om sine to utvalgte favorittviner til årets julemat, enten du sverger til ribbe, pinnekjøtt eller lutefisk. Et par vintips til noen klassiske juledesserter får du også. Og alkoholfrie anbefalinger, så klart. Fredagstipset: Sara Døschers favorittviner til julematen: Tysk, tørr musserende vin på riesling-druen: Von Buhl Riesling Brut Den ultimate julevin! Passer til alt + litt til. Upåklagelig til både ribbe, pinnekjøtt og lutefisk. Tar også kalkun, juletorsk og rakfisk på strak arm. Makan til gavepakke. Pris: kr 269Varenummer: 2215301Link: https://www.vinmonopolet.no/Land/Tyskland/Von-Buhl-Riesling-Brut-2017/p/2215301 [vinmonopolet.no] Spansk, sjarmerende rødvin på mencia-druen: Gaba do Xil Mencia 2018 Strålende ribbe-vin! Også fin til pinnekjøtt. Eller alene foran peisen. Pris: kr 175Varenummer: 9795501Link: https://www.vinmonopolet.no/Land/Spania/Gaba-do-Xil-Mencia-2018/p/9795501 [vinmonopolet.no]Ungarsk hvit dessertvin til multer: Tokaji AszúGå for gull til gull. Denne eliksiren er multenes beste venn. De aller fleste pol har en eller annen variant inne. Serveres avkjølt. Italienske, rød dessertvin til riskrem: Recioto della Valpolicella Allegrini er strålende produsent. Finnes mange andre gode produsenter på ulike pol rundt om i landet.Passer også som hånd i hanske til sjokoladedesserter av alle slag. Serveres avkjølt. Svenske alkoholfrie eplebobler som passer både til lutefisk, ribbe og pinnekjøtt: Himmelstund ÄppelciderPris: kr 62Varenummer: 1077401Link: https://www.vinmonopolet.no/Land/Sverige/Himmelstund-Äppelcider/p/1077401 [vinmonopolet.no]See omnystudio.com/listener for privacy information.