#51 "Le bien manger" pour tous | avec Younès El Hajjami, Co-fondateur Rutabago

**********Pour participer à la collecte de dons organisée par RUTABAGO à l'occasion du Fair Friday, je vous invite à cliquer ici JUSQU’AU 17 décembre 2021. **********Si c’est le fondateur d’une marque que j’interviewe, c’est avant tout un sujet que je mets en avant : celui de l’alimentation pour la dignité, pour se réinsérer dans la société, pour agir, pour aider, pour sortir de la précarité. Dans la continuité de Jérémie Ballarin et du Wanted Café et ses repas suspendus, ou de Nathalie Georges qui avec zéro moyen cuisine pour tout son pallier du 6e étage dans sa chambre de bonne, Rutabago propose chaque année une campagne pour contrecarrer le Black Friday. Ça s’appelle le FAIR FRIDAY, et ça consiste en une collecte de dons pour proposer des repas avec de bons produits bio, dont des personnes en situation de précarité, adhérentes à une épicerie solidaire, pourront bénéficier à l’année. Pas du One shot, mais une véritable aide sur le long terme, pour avoir une chance de s’en sortir, et de bien se nourrir.

Om Podcasten

Food Thérapie, c’est le podcast qui parle food et psychologie. Le concept ? (Re)Voir l'aliment comme médicament ! Au fil des épisodes, accompagnée de ses invité(e)s, Marion explore, questionne, découvre, analyse le lien entre l’alimentation et les émotions, notre état psychique et notre forme physique, notre santé mentale, nos souvenirs. Notre santé dans sa globalité. Puisque tout le monde mange, et que chacun gère son assiette comme il/elle le souhaite, la nutrition est explorée à travers des invités et des sujets divers et variés. "Ce podcast, c'est comme un plat de tapas. On le met au centre de la table, on pioche dedans, on prend ce qui nous fait envie, on partage ce qui nous a séduit." Food Thérapie est un podcast présenté par Marion Nicault, une trentenaire expatriée à Barcelone. Créatrice de contenu Food freelance, elle est curieuse, amoureuse des melting-pot, des soufflés au saumon et des plats partagés.