#30 La cuisine solidaire | avec Jérémie Ballarin, Co-fondateur de Wanted Community
Ma rencontre avec mon invité n'est pas banale : j'ai rencontré Jérémie lors du 2e confinement, récemment débarquée à Bordeaux. On a été mis en relation lors d'un échange de bonne bouffe ! Il s'avère que nous vivons dans la même rue.C'est dont la nourriture qui nous a créé ce premier contact.En plus de nos mets, on s’est échangés quelques mots et c’est là que j’ai appris qu’il était à la tête de la communauté Wanted, le plus gros réseau d’entraide français de Facebook. Et puis, on a évoqué la précarité alimentaire des étudiants. Les repas préparés dans son café, du même nom, et destinés aux sans abris.En fait, à travers un repas, on transmet plus que ce que l’on croit. Alors je m’interroge : qu’est-ce qu’on donne, vraiment, quand on donne à manger ?Est-ce que la chaleur d’un plat ne viendrait pas un petit peu du regard chaleureux qui l’accompagne ?Alimentation et solidarité, c’est le sujet que nous allons explorer aujourd’hui avec Jérémie Ballarin, Co-fondateur de la Wanted Community et du Wanted Café. Rejoindre les groupes Wanted sur Facebook: tapez "Wanted Community".Sur instagram: https://www.instagram.com/wantedcommunity/Le café à Bordeaux : https://www.instagram.com/wantedcafebordeaux/ Suivre @foodtherapie_