Lankeatko sinäkin yleisiin myytteihin ruoan superpahiksista?

Food & Future - A podcast by Arla Suomi

Categories:

Jopa tutkijoiden on mahdoton tietää absoluuttista totuutta siitä, mikä on kaikista vastuullisinta ruokaa. Kotimainen vai ulkomainen? Muovipaketissa vai ilman? Ympäristöjalanjälki? Mitä tavallisen kuluttajan pitäisi tästä kaikesta ajatella? Tämän jakson vieraat Luonnonvarakeskuksen erikoistutkija Juha-Matti Katajajuuri sekä vastuullisuusvaikuttaja Katja Lahti käsittelevät ruoan vastuullisuusmyyttejä sekä antavat vinkkejä ja faktoja, joiden avulla ruokakaupassa käynnistä tulee vastuullisempaa ja itsellesi armollisempaa.Juontajana sarjan toisella kaudella toimii ravitsemusasiantuntija Heidi Puharinen Ruokaklinikalta.Podcastin tarjoilee Arla. 

Visit the podcast's native language site