#10 Spis deg rikere, spis opp maten - med Mette Havre

Se for deg 42,6 kilo spisbar mat. Se for deg den regningen. Se for deg at du kaster alt i søpla. Dette gjør vi alle sammen hvert år. I dagens episode snakker jeg med Norges Matredderdronning; Mette Nygård Havre som står bak @spisoppmaten. Dette er en episode som kan lære deg veldig mye, som kan gjøre at holdningene dine til rester kan endres for alltid, og som kan bidra til at vi sparer både miljø og lommebok for unødig. Programleder: Hanne-Lene Dahlgren Research: Susanne Jorde Lunde Produksjon: Mic Drop Kontakt: [email protected] Relevante linker for denne episoden: https://www.instagram.com/spisoppmaten Instagram: https://www.instagram.com/hannelenesvegetar Mer om Hanne-Lene og masse oppskrifter: http://hannelene.no Reklame for egen bok: En skikkelig digg kokebok: https://www.ark.no/boker/Hanne-Lene-Dahlgren-En-skikkelig-digg-kokebok-9788205537125 Vil du ha konkrete tips fra andre på hva som er godt og grønt? https://www.facebook.com/groups/vegetarentusiaster For information regarding your data privacy, visit acast.com/privacy

Om Podcasten

I denne podkasten tar vi deg med på en inspirerende og kunnskapsrik reise mot mer bærekraftige valg innen 2030. Verten er Hanne-Lene Dahlgren en engasjert og prisvinnende matformidler kjent for sin analytiske tilnærming til grønnere politikk, 3x bestselgende kokebøker, gründer av byrået Team Tomorrow og med over 80k følgere på Instagram. Hver episode byr på spennende samtaler med eksperter, banebrytende innovatører, og politikere som diskurerer alt fra langreiste avokadoer, utmarksbeite, klimapolitikk og hytteskam til plast, flyreiser og fakta om klesindustrien. Målet er å sette fokus på hvordan vi kan skape endring på samfunnsnivå, og ikke minst inspirere flere til å ta positive steg frem om 2030. Velkommen til en uperfekt prat om et viktig tema som gjør deg litt klokere i en fei og ikke minst, gjør deg rustet til å myteknuse aktuelle temaer som kommer opp igjen og igjen.Har du innspill til engasjerende og viktige temaer? Send en melding til @hannelenedahlgren på Instagram. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.