Peut-on parvenir à la souveraineté agricole ?

J-2 avant l’ouverture du Salon International de l’Agriculture à Paris. Un rendez-vous qui intervient alors que la crise agricole a été aiguë ces dernières semaines en France et en Europe. « La souveraineté agricole est notre cap » répond le Premier ministre Gabriel Attal face à ces difficultés. Est-ce réellement un objectif à atteindre ? Faut-il fermer le robinet des importations pour permettre à la France de se nourrir ? La souveraineté agricole permettrait-elle une meilleure rémunération des acteurs du secteur ?