Wat moet je eten om groter te worden?
De Universiteit van Vlaanderen Podcast - A podcast by Universiteit van Vlaanderen
"Goed eten om groot en sterk te worden." Klopt het wat de bomma zegt terwijl ze nog een extra schep aardappelen en spek aan een 12-jarige geeft? Worden kinderen die veel eten echt groter? Of is het belangrijker wàt je eet. Prof. dr. Carl Lachat van de Universiteit Gent doet onderzoek naar voeding en groei(achterstand) en legt in deze aflevering uit hoe je zo groot mogelijk wordt. Gastspreker: Carl Lachat Redactie: Michiel Heps Eindredactie: Katleen Bracke Montage: Alexander Van Vlierberghe Geluid: Wederik De Backer Deze podcast is mogelijk dankzij de medewerking van KU Leuven, Antwerpen, UGent, UHasselt, VUB en de Jonge Academie en komt tot stand met de steun van VRT en de Vlaamse overheid.