Cómo come... un agricultor del siglo XXI

¿Cómo comes? - A podcast by Cadena SER - Thursdays

En un pequeño pueblo de Teruel, Bañón, de apenas 150 habitantes, la comida sabe diferente. El agricultor Marcos Garcés se alimenta de carne y cereales de su propia cosecha, y hasta es capaz de disfrutar de una lechuga fresca sin acompañamiento ninguno. Además, la tecnología ha cambiado por completo el oficio. ¿Cómo es un agricultor del siglo XXI?

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