#3 - Am Esstisch mit Frédéric Letzner | Der Kopf isst mit! Welche Rolle spielt die Psyche beim Essen?

In der ersten Interviewfolge habe ich Frédéric Letzner am Esstisch. In dieser Episode dreht sich alles rund um das Thema Ernährungspsychologie. Dabei sprechen wir über sein Einkaufsverhalten während der Corona-Pandemie sowie über die öffentliche Gesundheits- & Ernährungskommunikation.  Zudem erklärt Frédéric weshalb die klassische Ernährungsberatung gescheitert ist.Gebt mir Bescheid, wie euch die Folge gefallen hat und macht einen Vorschlag, wer als nächstes als Gast am Esstisch platz nehmen soll. Viel Spaß beim Hören!

Om Podcasten

Der PODCAST | Was steckt wirklich hinter einer bewussten Lebensweise? Mir geht es darum, Essen, Ernährung und Gesundheit ganzheitlich zu betrachten und Dir eine weitere Perspektive anzubieten. Der Esstisch steht als Symbol für Kommunikation, Kontakt, Genuss und Geselligkeit. Ich will mit dir zusammen über den Tellerrand schauen und dir einen Platz anbieten! Mein Name ist Steffen – Herzlich Willkommen am Esstisch!